中安在線、中安新聞客戶端訊 7月18日，第十二屆中國奶業(yè)大會暨2021中國奶業(yè)展覽會在合肥濱湖會展中心開幕。

　　奶業(yè)是關(guān)系國計民生的產(chǎn)業(yè)。記者從開幕式上獲悉，去年我國奶類產(chǎn)量突破了3500萬噸，位于世界第四。奶牛養(yǎng)殖呈現(xiàn)龍頭企業(yè)引領(lǐng)、集團化發(fā)展、專業(yè)化分工等發(fā)展趨勢，規(guī)?；B(yǎng)殖比重、泌乳牛年均單產(chǎn)水平躋身世界奶業(yè)第一梯隊。

　　近年來人們健康消費意識不斷增強，乳制品個性化、多元化市場快速發(fā)展，實現(xiàn)了由特殊營養(yǎng)品到大眾化營養(yǎng)品的根本性轉(zhuǎn)變。2020年我國乳品人均消費量38.3公斤，生鮮乳、乳制品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率穩(wěn)定在99.5%以上，在食品行業(yè)中名列前茅。

　　我國乳企效益較上年有較大增長，中國奶業(yè)20強企業(yè)市場份額達70%，國產(chǎn)品牌嬰幼兒乳粉市場占有率超60%。伊利、蒙牛躍居全球乳品企業(yè)第五位和第八位，亞洲排名第一位和第二位。

　　記者了解到，目前我省奶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展步伐明顯加快，已引入了蒙牛、伊利、現(xiàn)代牧業(yè)等一批全國知名的乳品企業(yè)落戶?，F(xiàn)代牧業(yè)在我省建設(shè)的4萬頭規(guī)模標準化奶牛示范牧場是目前亞洲單體養(yǎng)殖規(guī)模最大的牧場。

　　2020年安徽農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達5680.9億元，其中畜牧業(yè)產(chǎn)值占33.4%。全省奶牛存欄和生鮮乳產(chǎn)量同比增長率均大于10%，基本形成了16萬頭奶牛、20萬畝牧場、60萬畝玉米青貯、35萬噸生鮮乳、100萬噸乳制品的全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展格局。（記者 汪應智）

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